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乳酸發酵（10:45~15:00)

發酵蔬菜是Cheffe Michelle 張怡的第五味發酵料理裡很重要的一環。透過補充不一樣的發酵蔬菜，除了補充益生菌和酵素外，也提供益生元，加強腸胃道好菌的培養環境。

  • Ended
  • 3,600 新台幣
  • 新市五路三段

服務說明

服務說明 上課方式：主廚示範，，理論講解，成品品嚐。 備註：1.食譜提供。 2.可以拍照，不可以錄影。 3.每場滿四人才開課。 4.四人以上可以包團，請另外私訊聯絡。 報名方式： 1.線上報名後請於課程開始前七日轉帳付款，轉帳完成後才算報名成功。 2.報名後未於七日前付款，移至候補名單。 3.開課七日前因故取消可以退費。 4.開課前一日～六日取消，費用保留，參加日後場次。 5.開課前一日取消或當日不到,不退費。 課程內容： 1.示範製作水果Hot sauce 2.示範米糠漬 3 .理論 4.料理示範：酸辣海鮮河粉湯

Cancellation Policy

1.開課七日前因故取消可以退費。 2.開課前一日～六日取消，費用保留，參加日後場次。 3.開課前一日取消或當日不到，不退費。

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