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乳酸發酵(10:45~15:00)
發酵蔬菜是Cheffe Michelle 張怡的第五味發酵料理裡很重要的一環。透過補充不一樣的發酵蔬菜,除了補充益生菌和酵素外,也提供益生元,加強腸胃道好菌的培養環境。
- EndedEnded
- 3,600 新台幣$3,600
- 新市五路三段
服務說明
服務說明 上課方式:主廚示範,,理論講解,成品品嚐。 備註:1.食譜提供。 2.可以拍照,不可以錄影。 3.每場滿四人才開課。 4.四人以上可以包團,請另外私訊聯絡。 報名方式: 1.線上報名後請於課程開始前七日轉帳付款,轉帳完成後才算報名成功。 2.報名後未於七日前付款,移至候補名單。 3.開課七日前因故取消可以退費。 4.開課前一日~六日取消,費用保留,參加日後場次。 5.開課前一日取消或當日不到,不退費。 課程內容: 1.示範製作水果Hot sauce 2.示範米糠漬 3 .理論 4.料理示範:酸辣海鮮河粉湯
Cancellation Policy
1.開課七日前因故取消可以退費。 2.開課前一日~六日取消,費用保留,參加日後場次。 3.開課前一日取消或當日不到,不退費。
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